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315曝光后续:雪王塌房失败!网友宽容有因,低价与食安难兼得

发布日期:2025-04-20 04:43    点击次数:188

“生意没受到影响,还比以前更好了”,今年315,媒体曝光了蜜雪冰城用隔夜水果切片制饮品、门店苍蝇飞虫等食安问题。但是出人意料的是:蜜雪冰城“塌房”大戏没有上演反而生意更火爆,甚至“17日开市,股价还收涨了2个点呢!

蜜雪冰城没有塌房,关键在于网友们的力挺。那么:网友们为何如此宽容,缘由何在?会不会宽容变纵容?值得我们分析思考。

根据湖北媒体315特别报道,蜜雪冰城的食安问题比较严重:店员将隔夜柠檬切片藏于操作台下,常温存放至次日使用,苍蝇在杯盖上乱爬却仅用清水冲洗。

如果这些问题出现在其他茶饮企业,铁定塌房,肯定被网友们口诛笔伐!但是蜜雪不是其他企业!

网友们纷纷留言支持:

有人表示“蹲了一年才发现用了隔夜的真柠檬片”,言下之意,这根本不算问题。

还有人表示“起码给我的是真柠檬”,看得出来,是被科技和狠活霍霍怕了

还有网友干脆建议“24小时营业,就没有隔夜柠檬了!”

随之而来的是蜜雪冰城门店生意更加火爆。有门店甚至借势推出“24小时营业”策略。

有媒体采访成都青羊区24小时店,有网友现场表示:“都这么便宜了,还要什么其他的东西!”

网友们对蜜雪冰城(雪王)的宽容,有三个原因:

其一、比烂思维,“不是我做得有多好,关键是同行太差劲儿!”

当“黄焖鸡用变质食材”“某快餐全员假健康证”“虾仁保水剂超标”一系列的食品同行们的更恶劣事件发生后,雪王的隔夜柠檬切片和几只苍蝇似乎根本不起眼了!

网友自嘲已对食品安全已经“无感,任何事情发生都不再意外”,这种“比烂”心态背后,是消费者对行业乱象的妥协。

与其说是比烂,不如说是无奈!

其二、强调性价比、售价低廉成了低质产品的潜台词

蜜雪冰城主攻三四线城市乃至乡下,其目的就是用“性价比”让乡镇青年实现“奶茶自主”。4元的柠檬水,和矿泉水价钱差不多了!

当价钱低至成本线,善良的消费者心中已经默认了产品低质量的可能。

其三、“义商”形象,引导了消费者的情感判断

一方面,雪王的29年奋斗史,是少有的传统的、从小做到大的平民奋斗史,很容易获得大部分消费者的角色代入感。谁不反感资本呢?谁不喜欢平民逆袭呢?

另一方面,雪王近十年来爱心捐赠几乎从未缺席,捐赠总额超过一个亿。这都是一杯杯奶茶的微薄利润凑出来的。

令人难忘的是2021年河南特大暴雨期间,它捐赠了2200万元,外加大量物资,而当时,它自己也正在受灾!这样的形象,很难不让网友们用情感去判断,正如古语云:“瑕不掩瑜,瑜不掩瑕”——只要不是原则性错误,都能理解和宽容。

蜜雪冰城真的只有小问题吗?真的很少出问题吗?真实情况完全相反!

据其招股书显示:2023年累计投诉量达10814条,远超同行,堪称一骑绝尘!2024年前9个月售出11亿杯柠檬水,如此庞大销量更是放大了出问题的可能性。

更值得警惕的是,部分网友的“纵容式宽容”已经反向限定了雪王:“4块钱的柠檬水,你不嫌我穷就行!”

论调看似维护品牌,实则将企业困在“低价=低质”的恶性循环中。

爱之深,则为之计深远!某鹿奶粉也曾是“民族品牌”,地沟油起初只是“小作坊问题”。

当宽容变成纵容,已不再是真爱了!

“爱之适足以害之”,严管才是厚爱。消费者对蜜雪冰城的宽容,本质是对“普惠经济”的珍视。但支持不应是“溺爱”,而是“督促”。

若蜜雪冰城能借此次事件完善加盟监管,或可再次提升;若继续依赖“低价护城河”与“情怀滤镜”,终将在某次更大的食安风暴中轰然倒塌。

“过而不改,是谓过矣。”消费者既要对平价品牌多些理解,也要对食安底线少些妥协——毕竟,我们宽容的是企业改正的诚意,而非重复犯错的底气。



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